1. 莴笋一块，削去硬皮， 2. 切成薄片， 3. 水加少许油、盐烧开， ...

1. 先来处理白菜，将白菜帮和白菜叶片分开。白菜帮切成三角形片，白菜叶留着清炒吧。 2. 豆腐也改刀，切成跟白菜差不多大小的片...

1. 黑豆洗干净，浸泡4个小时以上，泡一晚上会更好。 2. 猪肚子用流水冲洗干净后，往猪肚上撒上一把面粉，反复搓揉，面粉能将猪肚上...

1. 这次直接在超市买的袋装的藕片，就不需要切了，若是买的一大块，切成约5毫米厚的藕片，不要切太薄，太薄容易碎。 2. 把甜面酱、...

1. 金针菇剪去根部洗干净。胡萝卜洗干净 2. 胡萝卜切成丝
3. 煮...

1. 食材都准备好。 2. 茄子蒂的营养非常好，不要丢弃浪费了，将茄子蒂切开后，取出里面的硬芯。留皮食用。 ...

1. 1.笋干提前一晚浸泡，切小段。 2. 2.鸭子冷水入锅，加料酒、姜片煮沸3分钟，捞出清水洗净。 ...

1. 将榨菜切碎 2. 榨菜和肉放进盆子里 3. 加入香葱料酒蚝油，生抽适...

1. 鸡蛋打散 2. 锅中加入2勺植物油，倒入蛋液 3. 炒成蛋块后盛出备...

1. 准备好食材。 2. 鸡蛋在流水下清洗干净。 3. 放入锅中，注入清水...

1. 洋葱切片，土豆切片 2. 土豆切片，水中浸泡 3. 锅中倒油，先放洋葱炒...

1. 海蜇皮浸泡4小时以上，中间勤换水。 2. 70度左右的开水焯烫3秒钟捞出，放入纯净水或冷开水中。 ...

1. 家里的蔬菜和干豆腐摆出来~能蘸酱吃的都可以呦 2. 找到自己家适合擦丝的工具，或者刀功好的朋友可以直接切 ...

1. 取四到五朵木耳用温水泡发，基本上两个小时左右就能全部泡开。 2. 木耳根部存留泥沙，一定要多次的好好的冲洗干净。 ...

1. 橄榄油润一下锅底 2. 放入儿童牛排，表面再刷一层橄榄油 3. 大火...

1. 准备好鸭腿。 2. 将鸭腿剁成小块。 3. 准备好葱姜待用。 ...

1. 干木耳提前用凉水泡发 2. 杏鲍菇和胡萝卜洗净，胡萝卜切成丝 3. ...

1. 提前准备好材料 2. 鹅蛋加点盐搅打均匀 3. 青红椒切成丝 ...

1. 鸡肫，生姜，辣椒切好备用 2. 锅中入油，放入生姜炒香 3. 放入鸡肫翻...

1. 土豆洗净 2. 去皮 3. 擦成丝 ...