素炒杏鲍菇的做法【步骤图】
1.
干木耳提前用凉水泡发
2.
杏鲍菇和胡萝卜洗净,胡萝卜切成丝
3.
杏鲍菇切丝
4.
大蒜切片
5.
准备一锅凉水烧开,将切好的杏鲍菇和胡萝卜焯水,然后过凉水,捞出备用
6.
锅内放入油,油热后放入切好的蒜瓣,炒出香味。放入杏鲍菇和胡萝卜,炒匀。
7.
放入泡好的木耳,炒匀。加入2勺耗油和1勺盐,炒匀,就可以开吃啦。