现在大多数人来北京，不一定能全部能吃到北京的特色小吃，尤其是老北京的特色小吃，请问老北京的特色小吃有哪些呢? 北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形...
螃蟹上市了，听说蒸着最好吃了，请问如何蒸大闸蟹? 清蒸大闸蟹的方法非常简单，不论你平常是否下过厨房，按照下面的方法，就可以做出美味的大闸蟹了。 蒸大闸蟹的步骤 1、购买鲜活的大闸蟹若干只，视食用人数而定，不...
如何在家做蛋糕?不用烤箱怎么做蛋糕?听说电饭煲可以做蛋糕，如何用电饭煲做蛋糕?如何在家自己给宝宝做没有色素添加剂的蛋糕? 答：中国家庭一般很少自己做西式糕点，其实做起来技术并不难，也可以利用已有工具(电饭煲...
牛奶是营养价值很高的食品.但并非人人都适宜喝。有些人喝了牛奶不但不能增加营养，反而有害。那么，哪些人不宜喝牛奶呢? 答：牛奶是家喻户晓的保健营养品。它含有优质的蛋白质、钙、维生素A、维生素D，及易被人体消化...
据说卫生组织定了十大垃圾食品，那么这些十大垃圾食品是什么?有什么危害? 答：垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。 世界卫生组织公布的十大垃圾食品包...
鸡蛋是营养丰富的食品，那么鸡蛋到底是蛋黄有营养还是蛋清有营养?吃鸡蛋需要注意哪些问题？ 鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。 ...
偶尔想自己做点寿司吃，但是不会，请问需要哪些材料，步骤是怎么样的？第一步：准备食、材。 材料：寿司米饭、紫菜片、黄瓜条、三文鱼条、日式煎蛋条 调料：白醋、糖、盐、芥末 做寿司的食材 三文鱼条 日式煎蛋条寿司米饭的作法：...
合理使用不锈钢餐具 不锈钢是由铁铬合金再掺入镍、钼、钛、锰等微量金属元素而制成。由于其金属性能良好，并且比其它金属耐锈蚀，制成的器具美观耐用。因此，越来越多也被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。 随着...
科学使用铁锅 铁锅是我们日常生活中不可缺少的烹调炊具，它不仅具有坚实、耐用、受热均匀及炒、炖出来的菜肴味道鲜美等特点，而且用铁锅炒菜，还能使菜中的含铁量增加，补充人体铁元素，对贫血等缺铁性疾病有一定功效。...
怎么防止铁锅生锈 1、新买的铁锅最好先不要炒菜，而是先做些油大的工作，例如煎茄子，炸东西，这样用过几次就好了，再由就是每次用过刷完之后(即使用洁洁灵把油都刷下去了也没关系)，不要放置一边或用抹布擦干，一定要放到...
高血压吃什么水果高血压吃：葡萄、橘子、苹果，核桃、香蕉、西瓜、梨子、桃子等水果。饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 高血压患者的饮食宜忌： 1.维生素、矿物质食品适宜...
感冒吃什么水果好感冒是每个人都很难避免的，但是在感冒时有些禁忌，上医院医生一般只说少吃油腻、辛辣等食物，却并没有指示感冒哪些水果可以吃，哪些水果却不能吃。下面中国知识网为大家总结了一下感冒吃什么水果好。许多蔬...
春天吃什么水果好春天吃梨、香蕉、橘子、苹果等是最好的水果。干燥上火吃香蕉。中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。但脾...
胃溃疡术后饮食胃溃疡 胃黏膜发生溃烂的病，症状是饭前、饭后腹的上部疼痛，恶心、呕吐，有时嗳气和吐酸水。佛手扁苡粥 原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、苡米、...
宫颈糜烂术后饮食宫颈糜烂术后饮食宜清淡 宫颈糜烂术后饮食多吃水果蔬菜及清淡食物，并要注意休息。 注意各关键时期的卫生保健 宫颈糜烂术后饮食食疗：鱼腥草煲猪肺 鲜鱼腥草60克，猪肺约200克，将猪肺切成块状．用于挤洗去除...
子宫内膜癌术后饮食子宫内膜癌(carcinoma of endometrium)又称子宫体癌，是指子宫内膜发生的癌，绝大多数为腺癌。子宫内膜癌术后饮食: (1)宜吃蓟菜、甜瓜、菱、薏米、薜荔果、乌梅、牛蒡菜、牡蛎、甲鱼、海马。? (2)出血...
啤酒除了可以喝，其实还有很多用途，下面给大家介绍几种常见的用途：用啤酒调味。炒土豆的时候，加入少许啤酒，你会发现土豆的味道不同了，不信可以试一试。而且如果菜的味道过咸了，或者不小心放盐放多时，加入少许啤酒，味道就没那么...
吃海鲜时，可以同时吃水果吗?听说海鲜与水果同吃会引起砷中毒，是真的吗? 吃海鲜的时候，并不是所有的水果都不能吃，这里不但对水果有禁忌，对海鲜的污染性也要禁忌，就是说，可能有的海鲜搭配水果吃没有中毒，而有的会中毒，那...
人是情绪化的动物，时而开心，时而烦恼，有的人喜欢“化悲痛为食欲”，心情不好的时候，就去超市买很多零食，特别还有些人喜欢在不开心的时候吃甜点，但是这样做是否科学、健康，对我们的身体有没有好处？如何可以将食欲转化为快乐呢？...
新鲜芦荟，成人以每天服食1.5g鲜叶为宜，少儿老人等酌减20％-50％。如果是便秘患者，则可稍多吃些以利其效。中医用药规定，芦荟内服一般不宜超过5克，中毒量为9-15克，毒症状多在8-12小时内出现，轻者多出现消化系统症状，如恶心、呕吐、...