洛阳人讲究不时不食，

但唯独那一碗汤却是一年四季都不能少。

洛阳人喜欢喝头锅汤，

真正的老喝家会说：

七点钟喝汤（原汁原味），八点钟喝油（靠油出味），九点钟喝水（清汤寡水）。

很多老喝家往往鸡叫前就守候在汤馆门口，为的就是能喝上头三碗汤。

老洛阳人喝汤讲究“三美”，瘦肉薄饼肥汤水，三者缺一不可啊。

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小编发现

牛肉汤馆281家

羊肉汤馆210家

驴肉汤馆105家

豆腐汤馆499家

洛阳的汤，几乎能作为一天三顿的吃食。

特别是冬天的时候，无论何时来上一碗都是大大的满足。

汤里的辣椒辣，肉汤香，肉杂嫩，饼软烂，

吃完额头都冒出了汗，浑身都暖和了，这是洛阳人的特点。

洛阳人爱喝汤，绝对是全国第一

我们挑选出好评较高的10家汤馆

注：排名不分先后，全凭缘分；

【建设路丨知味香牛肉汤刀削面】