辣可是生命之泉(对于有些人来说),就连喝白开水都想放辣椒酱,不然怎么叫吃香喝辣的!
即使第二天各种后遗症,口渴、喉咙痛......但还是抵抗不了辣的诱惑啊。
不说我国了,全世界有很多民族都喜欢吃辣,比如说南美的墨西哥、亚洲的韩国...
那么在欧洲,最喜欢吃辣的那就是匈牙利人啦!
在匈牙利餐厅,几乎每道菜都不能离开辣椒,炖肉、腌菜、还有面包,最最最最最最夸张的是在喝葡萄酒是居然还要放辣椒!
而匈牙利有名的美食也几乎是与辣椒有关的。
招牌菜古拉什(gulyásleves):是用大量的辣椒粉炖煮的牛肉汤。
肉馅酿辣椒、辣白菜 肉卷..等等都是匈牙利知名美食。
在匈牙利菜市场,几乎每一摊位都有辣椒卖,口味多样,有酸甜的、微辣的、特辣的...而每一位顾客菜篮里也几乎都装有鲜红或明黄的辣椒。
辣椒竟然也能当做纪念品来卖!这也只有匈牙利人会这样做了吧...
对于重口味、无辣不欢的小伙伴,敢不敢来尝试匈牙利的特辣美食?
别看匈牙利这么重口味,但它却是一个文艺的国家~