南京的小吃远远不止盐水鸭和鸡汁汤包,细细品味这里必然会发现很多惊喜。如果有时间的话,不妨钻进南京曲折的小巷中,所谓大隐隐于市,很多地道的美食都藏匿于只有本地人才知道的小馆中呢~
评事街,就是古城南京有着千余年历史的一条老街,这里曾是南京历史上最繁华的地区之一。600年前,居住在这里的大明子民,就如同今天居住在新街口一样,地域中心的感觉,每天是熙熙攘攘,人来人往,繁华的景象一直延绵到上世纪50年代。
评事街-升州路
南京最破旧却最市井的巷弄
地址: 江苏省南京市秦淮区
公交:4路;7路;23路;35路;37路;40路等到评事街站
地铁:地铁1号线三山街站
现在的评事街还保持着古老的原貌,道路两旁大多是二层的老式砖木房,一楼经过改造成了门面房,做起了小生意,楼上住宿的房间开着老虎窗。街角拐弯处的阁楼,往往还精心设计着阳台,用来休憩、乘凉和观看街景。
上世纪50年代后,南京的商业中心渐渐北移,评事街的繁华渐渐退去,但好在还有几家老店,给我们留下了时代印记!
老太皮肚面 - 皮肚面十佳之首
地址:南京市秦淮区评事街97号(千章巷口)
以皮肚、肉丝、青菜等作为浇头的皮肚面是南京独有的小吃。而南京皮肚面十佳,第一名就是这里。
店里一共七个座位,墙上挂着几份有年头的报纸,就是这么一家不起眼还很破旧的小店,点一份皮肚面搭配上金黄色的油渣,你会品尝到皮肚的脆、油渣的酥、肉丝的嫩,辣油的鲜,从舌尖向舌根、从上颚到后脑勺发起冲击。
草桥清真牛肉锅贴 - 破旧小巷的舌尖美食
地址:评事街七家湾甘雨巷33号(江苏省航道局对面的巷子)
一家老字号的店铺,能上舌尖上的中国,自然有其独到之处。这家清真扁食店,没有装修,服务平平,破旧到就在马路拐角处,但是食客却络绎不绝。