波兰,这个欧洲国家低调神秘,不被大众所知,却有着太多令人惊叹的自然人文之美。肖邦的浪漫情怀,勾人食欲的地道美食,五彩斑斓的古老村庄,以及热情的当地人,无一不让人留恋、欢喜。
覆盆子甜香酒在传统的波兰厨房里,人们喜欢在夏天的时候采集果香四溢的水果将之做成果酱,法式果酱或果汁即可。也能用这些水果来酿制醇香、活血暖身的甜香酒。很多波兰家庭都会依照代代相传的秘方自行酿酒。自酿的覆盆子甜香酒不仅能提醒神脑,也非常适合搭配甜点。除此之外,它还有改善身体机能的效用。很久以前波兰人用它来增强抵抗力,认为是治疗感冒的最佳良方。
华沙这座有着700多年历史的古城,凝结了波兰的民族传统文化和艺术的精髓,1656和1702 年华沙两次被瑞典人摧毁,又两度重建。18 世纪末华沙成为欧洲最大的城市。
克拉科夫 旅游波兰不见得一定要到华沙,但是绝不能错过克拉科夫。在文艺复兴时期,克拉科夫是欧洲东部最繁荣、最强大的城市。这里拥有欧洲最大的露天市场和无数内部装潢华丽的历史建筑、宫殿及教堂,弥漫着中世纪的风情,被誉为波兰最美丽的城市。