早餐最容易犯的五个错误

　　早餐要吃得“好”： 这个好不可是“高营养”!

　　NO.1：清早起床就吃早餐

　　不少人习惯在清早五六点钟就进食早餐，但是这样很容易伤肠胃。专家指出，人在夜间睡眠时，消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，早餐吃得太早，就会影响胃肠道的休息，有损胃肠。

　　健康提示1：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

　　NO.2：早餐吃得过于营养

　　很多人早餐时大量摄入奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等高蛋白、高热量、高脂肪的食品。但专家指出，清晨人体的脾脏困顿呆滞，营养过量不宜消化吸收，长期这样会使消化功能下降，导致胃肠疾病或肥胖。

　　健康提示2：早餐应营养均衡，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜过饱。

　　NO.3：“纯牛奶”混淆“早餐奶”

　　“纯牛奶”只是鲜牛奶，蛋白质含量较高，通常在2.9%-3.1%之间，但是成人较单一。“早餐奶”蛋白质含量较低，一般为2.3%以上，但是包含的营养较丰富，包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。

　　健康提示3：早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用;纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

　　NO.4：“牛奶加鸡蛋”代替主食

　　“牛奶加鸡蛋”提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，提供的碳水化合物和能量并不多，进食后容易饥饿，会间接影响工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

　　健康提示4：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这样可以让人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

　　NO.5：“油条加豆浆”作为早餐 　　“油条加豆浆”的吃法也不健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对健康不好，加上豆浆油脂量明显超标，不宜长期食用。

　　健康提示5：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次，且进食当天注意多补充蔬菜。