困惑一：食疗养生能否“百病皆除”

因为红极一时的张悟本写了一本疯狂畅销的书《把吃出来的病吃回去》，不少老百姓误以为，学养生、学食疗，就能“治百病”！“经济发展了，生活水平提高了，老百姓更加注重延年益寿的方法。而目前还存在的看病难、看病贵问题，不少人希望借鉴别人的养生之道换取健康。”陈俊文分析，正是这些美好愿望成就了养生热。