在春季保持心情舒畅和较高的运动量，有利于机体适应春季的升发之象。

情志状态是肝疏泄功能正常与否的关键因素。中医认为怒伤肝，发怒、生闷气都易使肝气郁结，导致气郁化火，也就是人们常说的“肝火”，引发血压升高、头痛、头晕、中风、神志不清等肝火上扬的症状。多食行气的食物可改善肝气郁结的症状，如佛手、橙子、柑皮、玫瑰花、荞麦、茴香菜、香橼等。

运动是促进气血调和、疏肝降火、气机升降相得的好方法，大家一定要利用大好春光，多进行户外活动。周末踏青、郊游，观赏自然界的绿色植物，吐故纳新，强身健体，又可以实现怡情养肝之目的。

结合肝与春季的特性，晨起小负荷有氧运动约半小时，晚上11点前入睡，也是利于保持良好情绪、颐养肝脏的好方法。

根据中医五行学说，肝与酸相应，脾与甘相应；肝气过旺会制约脾的功能，出现头晕、头痛、食欲不振等一系列症状。因此，春季养肝应遵循“少酸增甘”的原则，可以抑制肝气过于亢盛，同时培补脾气的亏虚。

“少酸增甘”不是单纯地少吃酸味食物，多吃甘甜味食物，这里所说的“酸”和“甘”是从中医五行角度出发，凡是属收敛、固涩作用的食物皆归为酸味，如石榴、覆盆子等；具备补益、健脾、和缓作用的食物归为甘味，如山药、核桃、莴笋、黑米、燕麦等五谷杂粮。春季饮食应多以健脾益气为主，可选用大枣、山药、姜、瘦肉、鱼类、姜、大麦、小麦、蜂蜜等具备补益和缓功效的食物，搭配新鲜蔬菜以疏肝理气。