扁豆粟米粥

山药麦冬粟米粥

粟米锅巴

豆浆粟米粥

芹菜豆腐粟米粥

【原料】豆腐80克，芹菜100克，粟米200克，精盐适量。

【做法】将芹菜洗净切碎；豆腐切成小丁。淘洗干净的粟米放入沙锅中，加适量清水，用大火烧开，再用小火煮成粥，调入豆腐丁和芹菜末，继续煨煮10分钟后入精盐调味。每天早、晚分食。

【功效】清热解毒，平肝降压，降糖降脂，可辅治糖尿病等。