幼儿园的根本是安全，只有安全，孩子们才能开心地在幼儿园成长。幼儿园应十分注重对幼儿的安全自我保护教育。因此，让幼儿学会自我保护必不可少，因为看护、爱护不如自护，培养幼儿的自我保护能力就显得尤为重要。
1.盥洗
在组织小朋友盥洗的时候，要根据盥洗室面积的大小和蹲位的多少分组进行，避免拥挤碰撞。盥洗时要有保教人员看护，地面保持干燥，幼儿用后及时拖干净。在淋浴房内，为防止幼儿烫伤，幼儿淋浴的水温必须保持恒温，老师在为孩子盥洗时应当随时用手测试水温。
2.饮水、菜汤
菜汤、馄饨等是小朋友经常会吃的食物，所有这些食物必须在不烫手后端进教室，应放在备餐桌上，做到热源不进班。同时，教室内也不宜放置电子消毒柜等容易烫伤的器具。班级及走廊里供小朋友平时饮用的热水桶应加锁，饮水桶里的水不能烫手。放置饮水桶的架子一定要稳固。
3.进餐
在小朋友进餐的时候，要培养他们细嚼慢咽，不嘻笑打闹，咽下最后一口饭菜离开桌子的进餐习惯，更不能以进餐速度的快慢作为奖惩幼儿的手段。因为6岁以下的孩子咽喉部的保护功能还没有完全发育好，如果有嬉闹或哭吵，食物就很容易掉入气管里引起窒息。为托班幼儿喂饭时，要咽下一口再喂一口，哭闹、嘻笑、情绪不稳定时不喂食。因为正在哭吵的孩子，很容易将饭食呛到气管。
4.食物选择
给小朋友选择食物的时候，一定要根据幼儿年龄特点，比如3岁以下幼儿就不宜吃瓜子、整粒豆类、果冻、口香糖、珍珠奶茶、汤团、带刺带骨的鱼类、禽类等食品。
5.睡眠
小朋友睡觉的时候，卧室都需要拉上窗帘，而窗帘的厚度应该适中，颜色深浅适宜，这样就便于教师在幼儿午睡时观察幼儿情睡姿。那些体弱、多病的儿童要睡在便于观察的位置。一般教师基本上应该每15分钟要巡视一次。如果窗帘过厚过深，教室里的光照不行，老师在巡回过程中不能及时发现幼儿的情况。一般正常睡眠的孩子，应该面色红润，呼吸均匀。
