西瓜400天不烂是喷了防腐剂?相信近日不少网友看完收藏夹马未都切开西瓜那个视频都非常的震惊，这西瓜放了400天都没有腐烂，是不是真的喷了防腐剂呢?对此，国家食药监总局网也是出来辟谣了。
西瓜不腐烂
西瓜400天不烂是喷了防腐剂?
收藏家马未都现场切开了放置400多天却没有腐烂的西瓜，并提出“能否对食品安全放心”的质疑。对此，国家食药监总局网站转发了国家食品安全风险评估中心副研究员的文章《马未都，不懂别瞎说!西瓜400天不腐挺正常》称，西瓜表皮可以呼吸导致水分流失，瓜的风干和其他果蔬风干并无本质差异，跟食品安全没有关系。
在热传的视频中，马未都用一把长刀切开存放了400多天的西瓜，发现西瓜里面竟然是空空如也。有人告诉他，这可能是因为西瓜表面喷了防腐剂，所以不会坏。对此，马未都也提出质疑：“我们能对食品安全放心吗?”
西瓜不腐烂
