1. 北方甜粽
2. 南方咸粽
在蒸煮之后,肥肉逐渐变透明,油脂渗入到糯米当中,产生香浓的风味和油润弹性的口感。
如果再加入咸蛋黄,那简直……吃完升仙!
3. 白粽、杂粮粽
健康吃粽,要记住这 5 点
1. 「热」
2. 「减」
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3. 「小」
4. 「杂」
高血脂、胆囊疾病人群应尽量避免脂肪含量较高的肉粽、蛋黄粽,宜选择原味或小枣粽子,最好是添加杂粮的粽子。
5. 「配」
研究表明,富含蔬菜的饮食对控制糖尿病、降低糖尿病的患病风险有重要的作用。
我国和日本的研究发现,在吃主食前先吃大量蔬菜,能显著降低餐后的血糖反应。
最后来首打油诗
粽子虽美味,千万别贪嘴。
不管多少岁,照顾好肠胃。
减小杂热配,你记住了没!
园,
见文中
:球爷