参茶红枣粥

　　山药薏苡仁粥

　　山药扁豆桃仁粥

　　冬瓜乌鱼粥

　　葫芦二皮粥

　　小豆冬瓜炖鲤鱼

　　赤豆薏苡仁饭

　　桂姜鲤鱼汤

【原料】肉桂2克，生姜20克，鲤鱼1条（约500克），葱、料酒各适量。

【做法】先将肉桂拣洗干净，晒干或烘干，研成细末。将生姜洗净，连外表皮切片，剁成生姜碎末。鲤鱼宰杀后，洗净，切成3段，与生姜碎末同放入沙锅内，加足量水，大火煮沸，烹入料酒，撒入葱花，改用小火煲1小时，待鲤鱼肉酥烂，调入肉桂末，拌匀，再煲至沸，即成。佐餐当汤，服食时可加少许精盐调味。

【功效】适用于脾肾阳虚型慢性肾小球肾炎者。