【偏方一：洋参鱼肚】

【偏方二：翠皮爆鳝丝】

【偏方三：淡豆豉蒸鲫鱼】

【偏方四：翠衣粥】

【偏方五：金樱子粥】

【偏方六：木耳黄花汤】

【偏方七：虫草全鸭汤】

原料：冬虫夏草20克，鸭1只，姜10克，葱、绍酒各适量。

制法：将鸭宰杀后去毛、内脏及爪，洗净后在沸水内焯片刻，再挥出用凉水洗净；虫草用白酒洗净泥沙；姜、葱洗净，切段和片。将鸭头顺颈劈开，把虫草纳入鸭头内，再用绵线扎紧，余下的虫草同姜、葱一同放入鸭腹内，放入蒸盆内，注入清水，加入绍酒，用湿绵纸封严口，上笼蒸1.5小时即成。

用法：食鸭喝汤。

功效：滋补肺肾。适用于慢性肾炎。