瘦肉海米冬瓜

猪皮鸡架冬瓜

韭菜肉丝豆腐

梅花海米芹菜

五宝朝凤

桃鸭

糯米参枣粥

鸡蛋木耳面

【原料】面条500克，鸡蛋3个，瘦猪肉100克，水发黑木耳50克，精盐、酱油、白糖、味精、湿淀粉、鲜汤各适量。

【做法】锅入水烧沸，下面条煮熟，捞出过凉，沥水晾干；鸡蛋磕碗中，加精盐调匀，入热油锅中炒散后入碗；瘦猪肉切丝，用湿淀粉挂浆。炒锅放油烧热，先入肉丝炒，再入鲜汤、水发黑木耳、精盐、酱油、白糖炒熟，入面条颠匀，下鸡蛋再炒几下，撒味精。作主食。

【功效】补益气血，健脾宁心。可辅治更年期综合征。