三、注意饮食
饮食可是养血最佳的方法,吃对了不仅养血还能为身体补充其他所需的养分,所以说,平日里要选对食物:
比如说桑葚,祖国医学认为其有“滋肝肾,充血液”之效,因此,平日里想要养血的话,不妨吃一些桑葚。可以直接生吃,也可以与洗净的大米一起放入锅中,加水熬煮成粥食用。
比如说南瓜,这种蔬菜可是补给身体的佳品,因为其含有多种矿物质,其中就包括有助红血球正常运作的钴元素;有助制造血红蛋白的铁元素;还包括了能够影响成熟红血球功能的锌元素。这些成分可是养血的好营养,所以说,平日里吃南瓜养血是再好不过了。
建议利用南瓜煮粥食用:准备好一小块南瓜,将其外皮和内部的种子处理掉,再切成小块,放入锅中与大(或小)米一起加水熬煮。先用大火煮开,然后用小火慢慢炖上几个小时,直到粥变得粘稠之后就可以加入一些白糖,起锅食用了。
比如说菠菜,其之所以有养血之效,主要是因为其含有大量的铁质,这可是人体制造血液不可缺少的元素,因此平日里多吃一些菠菜,当吃法也是有很多种的,比如说直接放入开水中烫,之后放入盘中,加食盐和花生油,搅拌均匀后食用。除外,也可以与猪肝搭配,煮汤后。猪肝也是补血佳品,两者一起炖煮,能够起到更好地养血效果。