少糖多蜜能让老人更健康。老年人随着年龄越来越大,胃肠功能也跟着慢慢下降,若过多吃糖,易使胃肠道出现胀气,从而影响身体对营养物质的吸收。另外,老年人活动量少,新陈代谢较慢,若吃糖过多,会使多余的糖分转化为脂肪而导致肥胖,并可诱发糖尿病。而老年人常吃蜂蜜则可起到既不影响糖分摄入量,又能达到防病祛病的功效。
中医认为,蜂蜜性甘味平,具有清热解毒、补中润燥的功效。现代医学研究发现,蜂蜜中含有大量的果糖、蛋白质、各种酶类、维生素及铜、铁、锰、镍等多种微量元素。因此,老年人常食蜂蜜不但可以保健,而且还可防病治病。
预防高血压 蜂蜜中含有丰富的钾,钾离子进入人体后能促使人体将多余的钠离子排出体外。而钠(盐)的摄入量过多正是老年人患高血压的主要原因之一。因此,老年人每日早、晚各饮1杯淡蜂蜜水,可以预防高血压。