1.

食材洗净备用

2.

葱，胡萝卜，火腿，香菇切丁

3.

鸡蛋炒熟

4.

馒头打碎

5.

所有食材放入豆腐中，放盐鸡精，生抽和淀粉抓匀

6.

炸丸子，炸至金黄捞出

7.

锅中放糖醋，番茄酱和耗油，倒入水和淀粉勾芡调汁

8.

倒入炸好的丸子翻拌均匀即可

9.

装盘

糖醋豆腐丸子成品图

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