鲜鱿杂蔬干锅的做法【步骤图】
1.
备好所用食材。
2.
菜籽油下锅，加至冒烟。
3.
下姜片爆香。
4.
下土豆片煎脆熟。
5.
下鱿鱼明虾及烤肉剩料。
6.
煎好的食材划至一边，将杂蔬下锅煎炒至出味。
7.
调好个人喜好的酱汁。
8.
最后将易熟的食材下锅。
9.
土豆片回锅，将酱汁下锅焖煮收汁即可。
