孜然红肠土豆的做法【步骤图】
1.
土豆切大块,放入盐水煮,水开煮3分钟,此时不用煮熟
2.
土豆过冷水滤干,热油,把土豆倒入锅里煎
3.
煎到两面金黄微脆,盛起备用
4.
红肠切厚块,倒入锅里炒到微焦
5.
加入土豆块一起炒
6.
加入酱油和孜然粉翻炒
7.
翻炒均匀就可以出锅了