1.
鸡腿清洗好后,进行剔骨。

2.
剔骨后,在鸡腿肉上划几刀,方便腌制时更入味。

3.
将鸡腿肉放置在容器内,鸡皮朝下。

4.
姜切成碎。

5.
在鸡腿肉中加入盐。

6.
将姜碎放置容器内,腌制鸡肉,大概腌制10分钟左右。

7.
10分钟后将腌好的鸡肉直接放入锅中煎制。

8.
将鸡肉两面涂上蜂蜜。

9.
鸡肉微微上色,就可以翻面,不然容易粘锅。

10.
在锅中加入水。

11.
加入东古淡盐一品鲜。

12.
加入甘汁园双碳糖。

13.
加入少许料酒。

14.
切葱花。

15.
鸡肉熟后大火收汁。

16.
加入葱花和芝麻。

17.
将鸡肉切成条。

18.
装盘后配上自己喜欢的蔬菜。

19.
淋上汤汁,就完成了。

照烧鸡腿饭成品图














