胡萝卜糯米粥的制法方法：

1.把香菜剁成细末;将胡萝卜削洗干净，切成细丝。

2.糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥，加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可。这道粥，补脾健胃，宽中下气。