制作原料：

材料：香菇、洋葱、胡萝卜。 调料：糖、烧烤料(配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)。

1、香菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会。

2、用买来的烧烤料(配料是：孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)撒上去，洋葱剁末后，放在蘑菇盏里，接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟。