双色麻花卷 所需材料

双色麻花卷 所需材料

养心益肾健脾厚肠除热止渴

    适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

    禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

双色麻花卷 所需材料

    面粉300克

    可可粉20克

    白糖两勺

    酵母适量

双色麻花卷 做法步骤详解

双色麻花卷 所需材料1

准备两份面粉,一份普通面粉,一份普通面粉和可可粉

双色麻花卷 所需材料2

参有可可粉的一份,放两勺白糖,酵母用35度左右的温水溶解,倒入面粉中

双色麻花卷 所需材料3

先用筷子搅拌,然后用手揉成面团,保鲜膜包好发酵

双色麻花卷 所需材料4

同样35度左右温水溶解酵母倒入全白面的碗中

双色麻花卷 所需材料5

先用筷子搅拌,然后用手和成面团,保鲜膜包好发酵

双色麻花卷 所需材料6

拨开面团,里面呈蜂窝状,发酵完成

双色麻花卷 所需材料7

分别把两个排空空气,揉光滑,醒10分钟

双色麻花卷 所需材料8

均匀的切成几块

双色麻花卷 所需材料9

各取一块搓成长条

双色麻花卷 所需材料10

两手到方向拧紧

双色麻花卷 所需材料11

重复上面的步骤,再次对折,到方向拧成麻花

双色麻花卷 所需材料12

全部做好以后,上锅蒸20分钟,关火后焖蒸2分钟


家庭菜谱 f