草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料

    低筋面粉120克

    蜂蜜水50克

    鸡蛋1个

    草莓(选小一点的)适量

    35克

    植物油45克

    泡打粉4克

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 做法步骤详解

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料1

首先,混合鸡蛋液和白糖。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料2

接着加入植物油,充分搅拌均匀,使鸡蛋液略微发白。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料3

然后加入放凉的蜂蜜水,继续搅拌。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料4

将过筛好的泡打粉和低筋面粉加入到液体中,以翻拌的手法搅拌至无干粉状态。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料5

搅拌好的蛋糕糊如丝带一样坠落。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料6

此时预热烤箱,上下火180度。 将蛋糕糊倒入模具5分满(留一些蛋糕糊不要用),中间放一颗小草莓。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料7

把剩下的蛋糕糊覆盖在草莓上面,不要倒的太满,大概模具7分满即可。

草莓蜂蜜玛芬蛋糕 所需材料8

放入预热好的烤箱中上层,烘烤20-25分钟,快看,草莓爆浆了呦。


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