油炸糕 所需材料
养心益肾健脾厚肠除热止渴
适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
面粉500g
红糖150g
开水450g
白芝麻(炒熟的)20g
黑芝麻(炒熟的)10g
油250ml
准备好食材1
用开水把面活好。
活好后可以放一下,先做馅。
把红糖与白芝麻,黑芝麻混合均匀,可以往红糖里加少许面粉,防止熟了之后红糖流出。
混合均匀。
把活好的面粉成一小份一小份的。
把面弄成片状。
加入 混合好的馅料。
包好。
反过来按压平
锅中加入250ml油,烧热。
放入油炸糕。
两面焦黄即可捞出。