健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

禁忌人群:

【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

如意蛋卷 所需材料

肉馅100g

鸡蛋4个

紫菜一大片

淀粉少许

水少许

如意蛋卷 做法步骤详解

1

材料 我这有包馄饨剩的肉馅100g 鸡蛋4个(其实用3个就够了 我蛋皮太厚了)

2

鸡蛋打散 加入点淀粉水 这让蛋皮不易碎

3

平底锅放点油 烧热 煎蛋皮 过程中小火 要多多转转锅方向 边位也要煎到位

4

煎好了 只要煎一边就好了 放在大砧板上开始下一步

5

在上面铺上一张紫菜 铺平

6

再均匀铺上肉馅 记得中间留一点空间 不要铺厚了

7

用手从边缘卷起至中间线 另一边也是卷起 如图 尽量按紧

8

上锅大火蒸个10分钟就可以了

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