双色厚蛋烧 所需材料
健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋3个
洋葱少许
胡萝卜少半根
香葱一棵
牛奶2汤勺
胡椒粉少许
盐一勺
糖少量
把蛋清,蛋黄分开放两碗中1
加入洋葱,胡萝卜,香葱(也可根据个人爱好添加)
搅匀后加入一小勺牛奶、盐、少许糖、胡椒粉。
平底锅刷少许油,先倒入蛋黄液,半凝固时从一边卷起,再倒入蛋清液,继续卷。
切块,可根据自己喜欢切
摆成自己喜欢的形状