糯米味甘性温入脾胃肺经补中益气健脾养胃止虚汗
适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【体虚自汗,盗汗,多汗,血虚,头晕眼花,脾虚腹泻】之人食用;适宜【肺结核,神经衰弱,病后产后】之人食用。
禁忌人群:
凡【湿热、痰火偏盛】之人忌食;【发热,咳嗽痰黄,黄疸,腹胀】之人忌食;【糖尿病,脾胃虚弱、老人、小孩、病人】慎食。
#端午节#五花肉粽 所需材料
糯米3000克
五花肉1500克
粽叶适量
老抽适量
生抽适量
盐适量
料酒少许
生姜少许
#端午节#五花肉粽 做法步骤详解
粽叶事先浸泡好,放锅中煮软一些备用。1

五花肉切块少许生抽、老抽、料酒和生姜,用手抓匀腌制两个小时。

糯米淘洗干净,用清水泡两个小时。

将泡好的糯米沥干水,加适量盐、生抽、老抽拌匀。

将粽叶对折。

底部一厘米的样子朝上折。

先放上少许糯米。

中间放一块肉。

上面再盖上糯米。

留出的粽叶朝前翻盖住糯米。

把前端多出的粽叶朝左侧折。

用棉线捆扎粽子,依次完成。

然后放入电压力锅,按五谷杂粮键,压力调节到60,一个程序走完,就可以吃了,但要吃到软糯的粽子,就需要再走一个程序。