腌制咸鸡蛋 所需材料
健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋60个
高度白酒1袋
盐1袋
陶瓷灌1个
1 准备鸡蛋，把鸡蛋放入盆中加入少许洗洁精把表皮洗净
准备鸡蛋，把鸡蛋放入盆中加入少许洗洁精把表皮洗净
然后用清水冲洗干净，放入纸巾上自然吹干表面
把白酒放入盆中，先放几个鸡蛋在酒盆中滚匀
在分个把鸡蛋放入盐盆中，滚匀每个鸡蛋
然后轻轻码放在无水无油陶瓷罐中，盖上盖放在阴凉通风地方，腌上40天以上
放入蒸蛋器蒸熟
切开后油多多的，鸡蛋很香，咸淡可口
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