炸鸡翅中 所需材料
鸡翅中12个
鸡蛋1个
面包糠适量
盐两小勺
五香粉1小勺
1 鸡翅中洗净控水切口，用盐和五香粉提前腌制两小时，中途戴手套抓一抓，这样容易入味；
鸡翅中洗净控水切口，用盐和五香粉提前腌制两小时，中途戴手套抓一抓，这样容易入味；
鸡蛋打散，面包糠倒入盘中；
用筷子夹一个鸡翅中在蛋液里滚一下，控去多余蛋液；
将鸡翅中放进面包糠；
两面沾均匀；
依次做好；
锅中倒油烧热，待两面炸至金黄后出锅；
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