葱花鸡蛋煎饼 所需材料
养心益肾健脾厚肠除热止渴
适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
面粉100克
鸡蛋1枚
葱1颗
油20克
盐3克
五香粉2克
准备材料。1
面粉中加入鸡蛋和水搅拌。
搅拌到没有面疙瘩,完全融合就可以了。
葱从中间劈开,然后再切就成小碎葱花了。
把葱花,盐,五香粉,都加入面糊中,搅拌均匀就可以了!
电饼档预热1-2分钟,刷上一层油。
用勺子把面糊加到锅中,拿起锅的手把转一圈,面糊就会均匀的铺好,特别的薄。
等面糊熟透,上面也刷一层油。翻面煎下!
两面都煎金黄熟透就可以了。