草莓大福 所需材料
水磨糯米粉100g
玉米淀粉30g
草莓10个
纯牛奶180g
细砂糖65g
黄油40g
豆沙200g
手粉(糯米粉)30g
1 先取一些糯米粉30g,用炒锅小火炒至微黄色,一定要用小火慢炒,不要炒焦,完成后放入置一边
先取一些糯米粉30g,用炒锅小火炒至微黄色,一定要用小火慢炒,不要炒焦,完成后放入置一边
草莓大福(1)
草莓去蒂,包上豆沙,留出草莓尖头。