用勺子把南瓜捣碎后加入一汤匙炼乳拌匀。

把糯米粉和普通面粉混合均匀倒入南瓜中。

拌匀揉成面团。

把豆沙馅提前滚圆备用，取适量面团拍扁后包入豆沙。（如果粘手可以蘸些食用油在手上）

收好口后滚圆。

白芝麻倒入盘中，把面团放进去滚一圈沾满芝麻。

平底锅放适量油开小火，放入蘸满芝麻的面团用手按成饼状。

依次做好所有的南瓜饼，煎至两面焦黄即可。