芝麻核桃糖 所需材料
身体虚弱贫血高脂血症高血压病老年哮喘肺结核
适宜人群:
一般人群可食用。
禁忌人群:
患有【慢性肠炎,腹泻便溏】者忌食。
核桃仁200克
黑芝麻200克
白糖200克
麦芽糖1条匙
清水少许
准备好食材1
核桃仁放烤箱里,中层,上下火,150度,烤8分钟
黑芝麻烤3分钟
平底锅里放入白糖,加少量水,小火熬糖浆,等颜色变微黄,开始冒细泡,放入麦芽糖搅拌均匀
看到糖浆粘稠,立即关火
放入芝麻和核桃仁,快速翻拌均匀
倒在铺了油纸的案板上
上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平整形,可以先用平底的烤盘或盆子压平
整好形放凉后切块