土豆鸡蛋饼 所需材料
和胃活血消肿等功效可辅助治疗消化不良习惯性便秘神经乏力
适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【胃病、心脏病】患者食用。
禁忌人群:
处于【妊娠早期】的妇女【胃肠消化功能低下】者不宜食用。
土豆150克
鸡蛋一个
火腿肠一根
胡椒粉少许
面粉30克
芝士20克
盐少许
把食材准备好。1
土豆上锅蒸熟。
将蒸熟的土豆碾碎。
趁着余热将芝士片放进去搅拌。
放入鸡蛋和面粉搅成面糊。
放入火腿丁搅拌均匀。
随后加入盐和胡椒粉调味。
平底锅刷一层油,先不要开火,舀一勺面糊放入,摊匀。
随后再开小火慢煎,煎至定型再小心翻转煎另一面。煎至两面金黄就可以了。