冰糖漬金桔 所需材料

冰糖漬金桔 所需材料

开胃治咳嗽理气解郁化痰

    适宜人群:

    一般人群均可食用,【胸闷郁结,食欲不振、腹胀、,醉酒】口渴者,【急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,血管硬化者】更加适合食用。

    禁忌人群:

    【脾弱气虚】者不宜多食,【糖尿病、口舌碎痛、牙龈肿痛】者忌食。

冰糖漬金桔 所需材料

    金桔500g

    冰糖400g

    150ml

冰糖漬金桔 做法步骤详解

冰糖漬金桔 所需材料1

金桔先用水清洗干净

冰糖漬金桔 所需材料2

锅里烧开水,放入金桔煮一两分钟左右

冰糖漬金桔 所需材料3

然后捞出金桔,去蒂去籽

冰糖漬金桔 所需材料4

把处理好的金桔再入锅,加入150ml清水

冰糖漬金桔 所需材料5

再加入冰糖

冰糖漬金桔 所需材料6

开大火把金桔煮沸

冰糖漬金桔 所需材料7

用勺子搅拌均匀

冰糖漬金桔 所需材料8

然后就开小火,慢慢熬制40分钟左右,(熬制期间不要盖锅盖)再开大火熬五分钟左右收汁,(各家的火候会有些不一样,如果最后蜜汁不是太多,收汁熬制时间可缩短,按照具体情况来做)期间要用勺子不断搅拌,以防糊锅。

冰糖漬金桔 所需材料9

熬到蜜汁成金黄色 特别浓稠 这个程度就好了。

冰糖漬金桔 所需材料10

晾凉装入容器

冰糖漬金桔 所需材料11

看看多浓稠


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