红丝绒蛋糕 所需材料
低筋面粉140g
总统咸味黄油60g
细砂糖100g
鸡蛋1个
红曲粉15ml
可可粉7.5ml
泡打粉2.5ml
自制无糖酸奶120g
红丝绒蛋糕 做法步骤详解
准备好所用材料,中空六连模内部用黄油擦一下。1

软化的黄油加糖打至颜色发白。

分次加入打散的鸡蛋,打匀!

将红曲粉可可粉加入拌匀。

拌匀的样子。

加入三分之一酸奶拌匀。

加入三分之一过筛的面粉(我把泡打粉加在面粉里了)拌匀。

重复以上步骤,将酸奶和面粉依次拌入。

装模,八分满即可。

烤箱预热190度,中层烤35分钟即可,用牙签扎一下不沾面糊。

脱模晾凉!

装盘吧,淋点酸奶吃口味更好!

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