南瓜玫瑰花卷 所需材料

南瓜玫瑰花卷 所需材料

防前列腺疾缓解心绞痛补脾益气下乳汁润肺燥驱虫

    适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

    禁忌人群:

    【胃热】病人慎食。

南瓜玫瑰花卷 所需材料

    南瓜200g

    面粉250g

    酵母2g

    白糖适量

南瓜玫瑰花卷 做法步骤详解

南瓜玫瑰花卷 所需材料1

南瓜去皮洗净,切成长条。

南瓜玫瑰花卷 所需材料2

上锅蒸熟,快熟的时候用筷子试试,能轻易插透就可以了。

南瓜玫瑰花卷 所需材料3

用勺子把南瓜捣成泥,稍凉一点放入干酵母,搅拌均匀。

南瓜玫瑰花卷 所需材料4

将面粉放进南瓜泥中,用筷子搅拌,等面粉基本成絮状物,和南瓜泥充分融合了就可以开始揉面了。

南瓜玫瑰花卷 所需材料5

揉好的面团盖上湿纱布放在温暖的地方,发酵2小时,体积成为原来的2倍大。

南瓜玫瑰花卷 所需材料6

将发酵好的面团放在案板上充分的揉压,挤出里面的空气,取少许面团搓成细长条。

南瓜玫瑰花卷 所需材料7

用刀切开,将小剂子擀成均等的面皮,类似于饺子皮的擀法。

南瓜玫瑰花卷 所需材料8

如图所示将5片面皮叠在一起。

南瓜玫瑰花卷 所需材料9

用筷子轻轻一按,方便卷。

南瓜玫瑰花卷 所需材料10

面皮卷起,中间切两半。

南瓜玫瑰花卷 所需材料11

切面朝上,将花瓣整理一下,玫瑰花卷就做好了。

南瓜玫瑰花卷 所需材料12

全部卷好,醒发20分钟左右。

南瓜玫瑰花卷 所需材料13

放锅里大火15分钟蒸熟花卷,焖5分钟再开锅盖食用即可。


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