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适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
芒果草莓蛋糕 所需材料
低粉85克
鸡蛋5个
油40克
牛奶40克
淡奶油250克
白糖100克
芒果草莓蛋糕 做法步骤详解
蛋黄加入20克白糖，用打蛋器打至白糖融化，蛋黄加入20克白糖,用打蛋器打至白糖融化。
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2 倒入油和牛奶拌匀。
3 筛入低粉，用刮刀翻拌均匀。
4 分两次把蛋黄糊和蛋白糊拌匀
5 倒入模具，用力摔一下摔去气泡。
6 放入170度预热好的烤箱，170度烤30分钟。
7 出炉，倒扣放凉，脱模的蛋糕拦腰分成两半。
8 淡奶油加入剩下的白糖打发。
9 在蛋糕中间抹上薄薄一层淡奶油，撒上芒果粒。
10 把上面一块盖上去，抹上淡奶油。
11 把剩下的淡奶油放入裱花袋，在蛋糕上画面上桃心
12 桃心里面撒上一层草莓粒，用裱花嘴在外面裱上星星花。
13 周围用草莓片粘上去围边。
