养心益肾健脾厚肠除热止渴
适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
猪油肉馅煎饼 所需材料
面粉半斤
瘦肉5两
猪油4勺子
葱几根
料酒1勺子
胡椒粉适量
芝麻油2勺子
生抽1勺子
温水(和面用)适量
盐适量
花生油适量
猪油肉馅煎饼 做法步骤详解
准备好半斤面粉加入少许盐拌均匀1

准备好猪油,猪油只要4勺子

加入适量水把面弄成棉絮状

然后弄成一团,分两次加入猪油

把柔光滑醒20分钟

准备好肉馅,葱,肉都洗干净剁碎加入,料酒,盐,芝麻油,胡椒粉,生抽向一个方向搅拌均匀

然后把面团分成八个小剂子

用擀面权擀薄

在上面摸上肉馅

卷起来

然从一头开始卷成圆的

再用手轻轻按压,

依次全部弄好

平底锅预热,放入适量花生油,油温热后转小火把饼放下去煎