温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料

杀菌促消化降压降脂补钙防癌抗癌延缓衰老

    适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【高血压、动脉硬化】等【心血管疾病】患者。

    禁忌人群:

    【皮肤瘙痒】性疾病、【眼疾、胃病】患者慎食。

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料

    鸡脯肉馅200g

    洋葱半个

    香菇两个

    嫩豌豆夹(装饰用)适量

    小西红柿(装饰用)数颗

    小半勺

    胡椒盐少许

    鸡精小半勺

    蛋清一个

    淀粉两勺

    小麦粉四勺

    一小块

    食用油三勺

    奶酪五勺

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 做法步骤详解

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料1

香菇和洋葱切碎,姜也剁成泥,和鸡脯肉馅儿一起准备好

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料2

再加入盐,胡椒盐、鸡精、蛋清、淀粉,小麦粉

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料3

戴上手套,把肉馅材料和匀

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料4

分成两块均等的肉饼包料

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料5

取一块肉饼包料稍微捏圆,再压扁些,然后把奶酪放到肉饼包中间,然后像包汤圆一样,把肉饼包两边对折封口,再捏圆再稍微捏扁。

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料6

热锅冷油

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料7

把捏好的肉饼包放到锅里小火慢慢煎

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料8

一面煎出锅巴样后 翻面煎另一边

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料9

两边都煎出锅巴了,再翻到最初煎过的那面,盖上锡纸继续煎3、5分钟,再翻面同样的做法

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料10

此时烧开一锅水,把清净去了茎的嫩豌豆夹入锅,绰一分钟。

温暖之心--鸡脯奶酪肉包 所需材料11

捞起豆荚过凉水,与小西红柿备用摆盘


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