红枣南瓜发糕 所需材料

红枣南瓜发糕 所需材料

养心益肾健脾厚肠除热止渴

    适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

    禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

红枣南瓜发糕 所需材料

    面粉150克

    南瓜150克

    砂糖30克

    酵母4克

    鸡蛋1个

    红枣5颗

红枣南瓜发糕 做法步骤详解

红枣南瓜发糕 所需材料1

食材称重备用。红枣洗净切半。

红枣南瓜发糕 所需材料2

南瓜上锅蒸熟。

红枣南瓜发糕 所需材料3

趁热放入砂糖搅匀。

红枣南瓜发糕 所需材料4

放凉后打入鸡蛋,拌匀。

红枣南瓜发糕 所需材料5

放入酵母拌匀。

红枣南瓜发糕 所需材料6

逐步加入面粉拌均匀。因为面粉的吸水程度不一样,太稠可以放入蒸南瓜出的水。我放了有20毫升左右。

红枣南瓜发糕 所需材料7

搅拌均匀后的面糊,稍微有些稠度。放入六寸蛋糕模具。尽量把表面抹平。盖保鲜膜。

红枣南瓜发糕 所需材料8

为了发酵速度快,我放入了蒸南瓜后的蒸锅里,用余温发酵。30分钟左右即发酵成接近满模。

红枣南瓜发糕 所需材料9

摆上红枣块,应儿子要求中间摆了半个核桃仁。


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