准备所需食材:火腿切条状，胡萝卜切细丝。

牛油果去皮切片。

在竹帘上铺好紫菜。

均匀的放上米饭，挤适量千岛酱。

依次放上准备好的食材。

用竹帘压紧卷起来。

收边处涂上一些清水再卷紧。

松开竹帘寿司就做好了，切块蘸酱料食用即可。