补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥
适宜人群:
一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。
禁忌人群:
【湿热痰滞、外感病人】忌食;【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。
肉饼 所需材料
猪肉
大葱适量
酵适量
肉饼 做法步骤详解
面粉,酵母,温水,猪肉,大葱备用1

酱油,花生油,孜然粉和盐备用

温水加入酵母粉和匀

加入面粉和匀

和好的面团醒发一个小时如图

猪肉切成肉馅,大葱切成葱末,加入酱油,盐,孜然粉拌匀,因为是肉馅,所以不要放油,调料用量根据个人口味添加

把发好的面下剂子

取一个面剂子擀成薄饼

把调好的肉馅均匀摊在饼上

再擀一个饼放在肉馅上面,把周围的边压紧

电煎锅刷油,把饼胚放入

烙至两面金黄

取出放面板上按图所示切开