把买的葡式蛋挞皮提前从冰箱拿出来缓一会！去冰霜

把一盒纯牛奶倒入一个干净无油无水的小盆里

加入白砂糖！三勺

加入适量的淡奶油！我是加了一盒的三分之一

蛋黄！三个

搅拌均匀！无粒

篩入面粉～25克！我是分两次篩入的！搅拌均匀

把搅拌好的蛋挞液！用过滤网过滤一下

过滤好的蛋挞液很细腻

用勺子装到八分满！

全部装完的

烤箱210℃预热五分钟～放入装好的蛋挞！烤20分钟

十五分钟的！全都鼓鼓的