团团圆圆(麻球) 所需材料
糯米粉200克
豆沙馅所需量
芝麻适量
水适量
植物油适量
1 准备好材料如下:
准备好材料如下:
加温水调制成面团,盖上盆子放置20分钟。
糯米粉醒好包上豆沙馅和成圆形裹上芝麻。
形状和好了,接下来倒油,油烧制微热。
下锅炸,小小火,慢慢炸,不然容易炸开,时不时晃晃锅,以防粘锅。