蔓越梅曲奇饼 所需材料

蔓越梅曲奇饼 所需材料

维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感

    适宜人群:

    一般人群均可食用。

    禁忌人群:

    【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。

蔓越梅曲奇饼 所需材料

    黄油130g

    低筋面粉180g

    鸡蛋1个

    蔓越梅干20g

    糖粉45g

    奶粉15g

    打蛋器1个

    裱花袋1个

    裱花嘴1个

蔓越梅曲奇饼 做法步骤详解

蔓越梅曲奇饼 所需材料1

准备好所有材料 黄油切小块提前软化备用

蔓越梅曲奇饼 所需材料2

黄油软化后加入糖粉打发均匀至顺滑,加入鸡蛋液(鸡蛋液分2次加入,用打蛋器打发均匀)

蔓越梅曲奇饼 所需材料3

蔓越梅切小粒和奶粉一起倒入黄油蛋液中,搅拌均匀

蔓越梅曲奇饼 所需材料4

搅拌均匀

蔓越梅曲奇饼 所需材料5

低粉一定要过筛,分三次加入黄油蛋液中,迅速搅拌均匀,拌无干粉即可加另外三分之一

蔓越梅曲奇饼 所需材料6

加入低粉完全搅拌均匀的面糊

蔓越梅曲奇饼 所需材料7

把面糊装进提前准备好的裱花袋中

蔓越梅曲奇饼 所需材料8

在铺好锡纸的烤盘中挤出差不出曲奇饼的花纹,注意要留出空隙哦!

蔓越梅曲奇饼 所需材料9

新手大小不一,呵呵

蔓越梅曲奇饼 所需材料10

烤箱提前预热10分钟,用175度,烘烤20分钟,最后8分钟注意观察饼干表面微黄即可出炉,以免太过了(温度根据自家烤箱而定哦)

蔓越梅曲奇饼 所需材料11

完全凉透即可装盘

蔓越梅曲奇饼 所需材料12

这样也很可爱哦!

蔓越梅曲奇饼 所需材料13

再来一张,酥酥脆脆,蔓越梅的酸甜!极好


家庭菜谱 f